Rosé Sophie 2020

Unser Rose wird aus Zweigelt und Pinot Noir Trauben gekeltert. Durch das schöne Zucker Säurespiel ist es der ideale Wein für laue Sommerabende.
12,0 % Alkohol, trocken

Grüner Veltliner Kamptal 2020

ein fruchtiger Grüner Veltliner, mit schönen Apfelnoten und leichtem Pfefferl. Die Trauben für diesen Wein stammen aus unseren Weingärten in Mollands.
12,5 % Alkohol, trocken

Grüner Veltliner Alte Reben 2020

Dieser Grüne Veltliner zeigt sich eher exotisch mit einer gut eingebunden Säure. Die Trauben stammen von unserem ältesten Weingarten. 
13 % Alkohol, trocken

Chardonnay Ried Schönthal 2019

Ein fruchtiger Chardonnay mit angenehmen Restzucker. Ein Teil wird im kleinen Eichenfass ausgebaut.
13,5% Alkohol, trocken

Gipfelstürmer 2018

Der Gipfelstürmer ist eine Cuvee aus Grüner Veltliner und einem kleinen Teil Rotgipfler.
Der Most vergärt im kleinen Holzfass und darf dann noch mindestens 20 Monate auf der Vollhefe reifen.
14,0 % Alkohol, trocken

Zweigelt Reserve 2018

Ein vollmundiger Rotwein, mit schönen Vanille und Kirchschnoten. Der Wein reift 20 Monate im kleinen Eichenfass. 
Die Trauben stammen aus einem kleinen Weingarten am Straßer Gaisberg
13,5% Alkohol, trocken

Pinot Noir Ried Schönthal
2018

Dieser Wein reifte rund 20 Monate im kleinen Eichenfass. Er besticht durch schöne Waldbeer- und leichte Edelholznoten.
13% Alkohol, trocken

Wild Wolf
rose 2018

ein Rosé aus Pinot Noir und Zweigelt der etwas anderen Art. Hoch reife Trauben spontan im Eichenfass vergoren und dann für 20 Monate auf der Vollhefe gelagert. Unfiltriert und ungeschönt abgefüllt
13,5% Alkohol, trocken

Wild Wolf
orange 2018

Chardonnaytrauben wurden 3 Monate auf den Schalen, spontan vergoren und dann für 16 Monate im kleinen Eichenfass auf der Vollhefe gelagert.
Unfiltriert und ungeschönt abgefüllt
13,5% Alkohol, trocken